Когда пряники готовы и парочка из них уже распробована, самое время переходить к глазированию. Пара слов о глазури В исконном рецепте предлагается использовать глазурь на основе лимонного сока и сахарной пудры. Чтобы глазурь получилась достаточно текучей и легко наносилась на пряники, мы рекомендуем готовить ее, постепенно добавляя пудру в сок. Этот принцип прекрасно работает с …